あぜ道

生まれてこのかた、ん十年。

我が人生も折り返しを過ぎた頃、

初めての食材、料理を口にするようになる日々。


韓国で食べた・・・


なんだたっけ？


そう！


石焼ビビンバ！


本当に「ビビンバ」だったか検索を忘れない女です。
別に日本で普通に食べられるんですけど・・・


と、昨日、


豆腐一丁を友人宅に持参して、


ビールとおでんと、高級ふりかけとご飯と、持ってった豆腐をアレンジしてもらってご馳走になった。


とういう、最高のおもてなしをしていただいたのですが、

これは、ﾜﾀｸｼの人徳のなせる技なのか、ﾜﾀｸｼのど厚かましさゆえなのか考えないことにいたします。


で、お豆腐のアレンジですわよ！

今、気が着いたんですけど、



画像は一枚もありません！


豆腐の上にね、ザーサイときゅうりを刻んだ物をのっけて、

しょうゆとごま油をかけたもの。を頂きましたの。


ﾘﾝﾘﾝさん：　「ザーサイ食べられる？」

夫：「食べるよ～」


妻：「・・・」


チョット待て！

夫！

あなた、ザーサイ食べられる？

つか、見たことある？

てか、あなた、未知の食材は絶対口にしないよね・・・


夫に熱い視線を送るも、すでにビールで買収された夫は目を合わせない。


出てきたわよ。

豆腐が～豆腐が～素敵な料理に変身してるけど～


ここは夫に代わって、妻が犠牲者に・・・（失礼な女）

と覚悟の箸を・・・


と思ったら、


　「ヒロピちゃん、男前だよね～」

　「ヒロピちゃん、若いよね～」


と、心にもないお世辞に舞い上がり、

自宅での夫の呼び名を絶対に知られたくないのに、

友人とその娘に連呼され、平常心を失った夫が先に食べた！


　夫：「う・・・


　　うまい！」


マジ？（どこまでも失礼な女）


ﾜﾀｸｼも一口。

食べて、無理だったら、夫に食べさせよう！　

（どこまで失礼な女）


「ザーサイ」という、未知との食材との遭遇・・・


ﾜﾀｸｼ：「う・・・


　　うそ！本当に美味しいね」


結局、夫婦で全部食べちゃいました～

で、お土産にもたせてもらったザーサイで晩酌。


って、何しに行ったのやら？


こうして、人生初、「ザーサイ」とめぐり合う。



その後、豆腐を配達した友人宅で、

　「今、お出かけ中だから、勝手に冷蔵庫に入れといて！」

と、家人不在の冷蔵庫とご対面し、


3件目の豆腐配達先で、

　「柿と芋を大量に頂く」


素晴らしい友人達と、あつかましい自分に拍手～する。